Bộ lọc cấp thực phẩm

Những yếu tố nào bạn nên xem xét khi chọn bộ lọc cho hệ thống lọc thực phẩm?

Lựa chọn bộ lọc phù hợp cho bạnlọc thực phẩmhệ thống đòi hỏi phải xem xét cẩn thận một số yếu tố để đảm bảo hiệu suất và chất lượng sản phẩm tối ưu. Dưới đây là một số khía cạnh chính cần ghi nhớ:

1. Chất gây ô nhiễm cần loại bỏ:

* Kích thước và loại hạt: Xác định kích thước và loại hạt bạn muốn loại bỏ khỏi sản phẩm thực phẩm. Đây có thể là trầm tích, sương mù, vi khuẩn hoặc thậm chí là các phân tử cụ thể. Bộ lọc độ sâu vượt trội trong việc thu giữ các hạt có kích thước khác nhau, trong khi màng cung cấp khả năng phân tách chính xác hơn dựa trên kích thước lỗ chân lông. Bộ lọc màn hình nhắm mục tiêu các mảnh vụn lớn hơn.

* Khả năng tương thích hóa học: Đảm bảo vật liệu lọc tương thích với sản phẩm thực phẩm và không làm rò rỉ hóa chất hoặc làm thay đổi mùi vị. Thép không gỉ là sự lựa chọn phổ biến vì độ bền và khả năng chống ăn mòn của các sản phẩm thực phẩm khác nhau.

2. Đặc tính sản phẩm thực phẩm:

* Độ nhớt: Độ nhớt của chất lỏng được lọc ảnh hưởng đáng kể đến việc lựa chọn bộ lọc. Bộ lọc áp suất hoạt động tốt đối với chất lỏng có độ nhớt, trong khi bộ lọc chân không phù hợp hơn với các sản phẩm có độ nhớt thấp.

* Yêu cầu về tốc độ dòng chảy: Xem xét tốc độ xử lý mong muốn và chọn bộ lọc có công suất tốc độ dòng chảy đủ để đáp ứng nhu cầu sản xuất của bạn.

3. Những cân nhắc về hệ thống:

* Áp suất và nhiệt độ vận hành: Bộ lọc cần chịu được áp suất được sử dụng trong hệ thống của bạn và hoạt động hiệu quả ở nhiệt độ xử lý của sản phẩm thực phẩm.

* Vệ sinh và bảo trì: Việc vệ sinh và bảo trì thường xuyên là rất quan trọng đối với hiệu suất của bộ lọc. Chọn bộ lọc cho phép làm sạch dễ dàng và xem xét các yếu tố như khả năng rửa ngược hoặc tùy chọn hộp mực dùng một lần.

4. Yếu tố kinh tế:

* Đầu tư ban đầu: Có nhiều loại chi phí liên quan đến các loại bộ lọc khác nhau. Hãy xem xét chi phí trả trước của chính bộ lọc và vỏ, nếu có.

* Chi phí vận hành: Đánh giá các chi phí liên tục như tần suất thay thế bộ lọc, yêu cầu vệ sinh và mức tiêu thụ năng lượng.

5. Tuân thủ quy định:

* Quy định về an toàn thực phẩm: Đảm bảo vật liệu và thiết kế lọc được lựa chọn đáp ứng các quy định và tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền đặt ra.

Bằng cách xem xét cẩn thận các yếu tố này, bạn có thể chọn hệ thống lọc thực phẩm giúp loại bỏ hiệu quả các chất gây ô nhiễm mục tiêu, duy trì chất lượng sản phẩm và phù hợp với nhu cầu chế biến cụ thể của bạn. Việc tư vấn với chuyên gia lọc có thể có giá trị để nhận được đề xuất của chuyên gia dựa trên ứng dụng riêng của bạn.

Một số ứng dụng của ngành thực phẩm

Bộ lọc bằng thép không gỉ 316L cấp chuyên nghiệp của HENGKO tìm thấy các ứng dụng trên nhiều giai đoạn khác nhau trong chế biến thực phẩm,

ngành đồ uống và ngành nông nghiệp. Dưới đây là danh sách nêu bật một số ứng dụng chính kèm theo giải thích ngắn gọn:

Chế biến đường và ngô:

*Chế biến củ cải đường:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng để loại bỏ tạp chất và làm trong nước củ cải đường trong quá trình chế biến để có đường trắng hơn.

*Sản xuất xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao (HFCS):

Những bộ lọc này có thể hỗ trợ tách chất rắn khỏi xi-rô ngô trong quá trình sản xuất, đảm bảo sản phẩm cuối cùng rõ ràng và nhất quán.

* Nghiền ngô và sản xuất tinh bột:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng để tách các hạt tinh bột khỏi các thành phần ngô khác, mang lại sản phẩm tinh bột tinh khiết hơn.

*Tách gluten ngô và bột ngô:

Những bộ lọc này có thể giúp tách gluten ngô khỏi bột ngô một cách hiệu quả trong quá trình chế biến.

Công nghiệp đồ uống:

*Sản xuất rượu vang (Lọc Lees):

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng để lọc cặn, một quá trình loại bỏ các tế bào nấm men đã qua sử dụng (cặn) khỏi rượu vang

sau quá trình lên men, tạo ra sản phẩm cuối cùng trong suốt và ổn định hơn.

*Ủ bia (Lọc nghiền):

Những bộ lọc này có thể được sử dụng trong quá trình lọc nghiền, tách dịch nha (chiết xuất chất lỏng) khỏi các hạt đã qua sử dụng sau

nghiền, góp phần làm cho bia trong hơn.

* Làm rõ nước ép:

HENGKObộ lọccó thể giúp làm trong nước ép trái cây bằng cách loại bỏ bã hoặc cặn không mong muốn, dẫn đến nước ép mịn hơn

và nước ép hấp dẫn hơn.

* Lọc nhà máy chưng cất:

Những bộ lọc này có thể được sử dụng trong các giai đoạn sản xuất rượu mạnh khác nhau, chẳng hạn như loại bỏ tạp chất sau khi lên men

hoặc lọc rượu trước khi đóng chai.

Các ứng dụng chế biến thực phẩm khác:

* Nghiền bột:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng để loại bỏ cám và các hạt không mong muốn khác khỏi bột mì, tạo ra sản phẩm mịn hơn và đồng nhất hơn.

*Loại bỏ nấm men và enzyme:

Những bộ lọc này có thể giúp tách nấm men hoặc enzyme được sử dụng trong quy trình sản xuất thực phẩm, đảm bảo sản phẩm cuối cùng nguyên chất.

* Lọc dầu ăn:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng để làm rõ và tinh chế dầu ăn bằng cách loại bỏ tạp chất hoặc chất rắn còn sót lại.

*Phân đoạn dầu cọ:

Những bộ lọc này có thể được sử dụng để tách các phần khác nhau của dầu cọ trong quá trình chế biến, tạo ra các loại dầu cụ thể cho các ứng dụng khác nhau.

Ứng dụng nông nghiệp:

* Khử nước thực phẩm nông nghiệp:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng để loại bỏ lượng nước dư thừa khỏi các sản phẩm nông nghiệp như rau củ đã rửa sạch hoặc trái cây đã qua chế biến, kéo dài thời hạn sử dụng và nâng cao hiệu quả xử lý.

*Xử lý nước thải chế biến thực phẩm:

Những bộ lọc này có thể giúp làm sạch nước thải phát sinh trong quá trình chế biến thực phẩm, góp phần xả nước sạch hơn và cải thiện tác động đến môi trường.

* Dinh dưỡng vật nuôi:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng để tách và làm rõ các thành phần chất lỏng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Thu gom bụi:

* Công nghiệp chế biến thực phẩm và sữa:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng trong các hệ thống thu gom bụi để loại bỏ các hạt trong không khí như bụi bột hoặc sữa bột, đảm bảo môi trường làm việc sạch hơn và an toàn hơn.

* Thang máy ngũ cốc:

Những bộ lọc này có thể giúp kiểm soát bụi phát sinh trong quá trình xử lý và bảo quản ngũ cốc, ngăn ngừa cháy nổ và các mối nguy hiểm về hô hấp.

Sản xuất nhiên liệu sinh học:

* Sản xuất ethanol sinh học:

Bộ lọc HENGKO có thể được sử dụng trong các giai đoạn khác nhau của quá trình sản xuất ethanol sinh học, chẳng hạn như tách nước dùng lên men hoặc loại bỏ tạp chất trước khi chưng cất lần cuối.

Danh sách này cung cấp một cái nhìn tổng quan.

Các ứng dụng cụ thể của bộ lọc HENGKO sẽ phụ thuộc vào xếp hạng micron, kích thước và cấu hình của bộ lọc.

Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến ​​của HENGKO hoặc chuyên gia lọc để xác định bộ lọc phù hợp nhất

cho các nhu cầu cụ thể của bạn trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đồ uống hoặc nông nghiệp.