Như bạn đã biết Nấm ăn được thường thích điều kiện khí hậu ấm áp và ẩm ướt.
Mỗi loài nấm ăn đều có những yêu cầu và mức độ thích ứng với các yếu tố phi sinh học (nhiệt độ, độ ẩm).
Vì vậy, bạn cầnhengko'Sđầu dò cảm biến nhiệt độ và độ ẩmđể theo dõi những thay đổi về dữ liệu nhiệt độ và độ ẩm mọi lúc.
1. Nhiệt độ.
Sự sinh trưởng và sinh sản của nấm ăn được thực hiện ở nhiệt độ nhất định, nhiệt độ thích hợp, hoạt động sống còn mạnh mẽ.Dưới hoặc trên nhiệt độ thích hợp, sức sống của nó sẽ giảm hoặc chậm lại.
Sử dụng nhiệt kế, theo yêu cầu nhiệt độ tối ưu của sợi nấm ăn được, nó có thể được chia thành ba loại.
Loại nhiệt độ thấp:Nhiệt độ tối ưu là 24oC ~ 28oC, chẳng hạn như nấm Park, nấm trượt, nấm thông và nhiệt độ tối thiểu là 30oC.
Loại nhiệt độ trung bình: nhiệt độ tối ưu là 24oC ~ 30oC, chẳng hạn như nấm, nấm hương, nấm bạc và nấm đen, nhiệt độ tối đa là 32oC ~ 34oC.
Loại nhiệt độ cao:nhiệt độ tối ưu là 28oC ~ 34oC, chẳng hạn như nấm rơm và nấm fu ling, nhiệt độ tối thiểu là 36oC.
Dựa trên mối quan hệ giữa sự biệt hóa hợp tử (sự bắt đầu của tế bào trần) và nhiệt độ, nấm ăn được có thể được chia thành hai loại.
Một.Loại nhiệt độ thấp.Nhiệt độ tối đa không được phép cao hơn 24oC và nhiệt độ tối ưu phải thấp hơn 20oC, chẳng hạn như nấm hương, nấm công viên, nấm rơm và nấm dẹt bào tử tím.
b.Loại nhiệt độ trung bình.Nhiệt độ tối đa có thể vượt quá 30oC và nhiệt độ tối ưu phải cao hơn 24oC, chẳng hạn như nấm rơm, nấm cá cơm, nấm bào ngư.
Nói chung, nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của chất nền thấp hơn nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của sợi nấm.Theo mối quan hệ giữa sự thay đổi nhiệt độ và sự sinh trưởng và phát triển của chất nền, nấm ăn được có thể được chia thành:
1) Độ rắn ở nhiệt độ không đổi, nghĩa là, việc duy trì nhiệt độ không đổi nhất định có thể hình thành chất nền.Ví dụ như nấm Park, nấm rơm, nấm đầu khỉ, nấm đen, nấm rơm…
2)Kết quả nhiệt độ thay đổi, tức là chất nền chỉ được hình thành khi nhiệt độ thay đổi;chất nền không dễ dàng được hình thành trong điều kiện nhiệt độ không đổi.Chẳng hạn như nấm hương và nấm dẹt.
Vì hợp tử chứa nhiều hợp chất hữu cơ, chẳng hạn như protein và đường, hơn sợi nấm nên hàm lượng nước đặc biệt cao và rất dễ bị nhiễm mầm bệnh.Do đó, nhiệt độ mà hợp tử xảy ra nên được kiểm soát thấp hơn một chút trong quá trình canh tác.
2. Độ ẩm và độ ẩm.
Bởi vì nấm ăn được giống như sinh vật ẩm ướt, dù là nảy mầm bào tử hay phát triển sợi nấm, chất nền cần một lượng ẩm nhất định và không khí khá ẩm.Không có độ ẩm thì không có sự sống.Nấm ăn được cần độ ẩm trong mọi giai đoạn sinh trưởng và phát triển, hạt của chúng cũng cần nhiều nước hơn.Nước chủ yếu đến từ vật liệu trồng trọt và chỉ khi giá thể chứa đủ nước thì hạt mới hình thành.
Vật liệu trồng trọt thường bị mất độ ẩm do bốc hơi hoặc thu hoạch, do đó, thuốc xịt thường được áp dụng khi thích hợp.Thuật toán hàm lượng nước tính toán phần trăm nước trong vật liệu ướt.Nhìn chung, độ ẩm của vật liệu nuôi cấy thích hợp cho nấm ăn phát triển là khoảng 60%.có thể được giám sát bởicảm biến nhiệt độ và độ ẩmtrong một khoảng thời gian dài.
Vẫn Còn Thắc Mắc Muốn Biết Thêm Chi Tiết ChoMàn hình theo dõi độ ẩm, Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ.
Bạn cũng có thểGửi email cho chúng tôiTrực Tiếp Như Sau:ka@hengko.com
Chúng tôi sẽ gửi lại sau 24 giờ, cảm ơn bệnh nhân của bạn!
Thời gian đăng: Sep-05-2022
