SFC sê-ri 1.5 ”tri Kẹp Lắp đá khuếch tán bong bóng siêu nhỏ để sản xuất bia

Cách sử dụng đá khuếch tán

1. “Viên đá” nằm bên trong thùng gần đáy.

2. Một ngạnh ống gắn nó vào chiều dài của ống (thường dài khoảng 2 feet của ống nhựa vinyl có thành dày 1/4” ID) được gắn vào ống xả ngắn bên dưới trụ “trong” hoặc “phía khí”.

3. Khi CO2 được kết nối, nó sẽ tạo ra một lượng lớn bọt khí qua bia.Các bọt khí cực nhỏ tạo ra diện tích bề mặt khổng lồ giúp hấp thụ CO2 nhanh chóng vào bia.Đây thực sự là một phiên bản thu nhỏ của một thiết bị được sử dụng bởi các nhà máy bia thương mại ở khắp mọi nơi.

4. Quá trình cacbon hóa hầu như diễn ra ngay lập tức, mặc dù nhà sản xuất khuyến nghị nên cho bia của bạn có ga ít nhất vài giờ trước khi uống.

◆Đá không khí HENGKO SS thường được sử dụng để sục khí trước khi lên men, giúp đảm bảo quá trình lên men bắt đầu lành mạnh.Đá oxy HENGKO 2.0 micron có thể được sử dụng để tạo oxy cho rong bằng bộ điều chỉnh oxy.Các lỗ trên viên đá 0,5 quá nhỏ để sử dụng sục khí cho rong bằng máy bơm sục khí.

Đá cacbonat hóa nội tuyến HENGKO 2 micron có hàng triệu lỗ nhỏ li ti để loại đá khuếch tán này sẽ nhanh chóng oxy hóa dịch hèm & bia cacbonat/soda trước khi lên men, giúp giảm thời gian lên men và không dễ bị tắc.

Các loại đá micron khác nhau tạo ra các bong bóng rất nhỏ, rất lý tưởng để khí được hấp thụ hiệu quả vào rong của bạn.

Việc sử dụng phổ biến nhất cho loại đá cụ thể này là xây dựng một tổ hợp oxy hóa nội tuyến trong đó đá được luồn vào NPT TEE 1/2", vì vậy, dịch ép lạnh sẽ chuyển đá trên đường đến thiết bị lên men. Điều quan trọng là phải hạn chế lưu lượng oxy trong thiết lập này để tránh quá bão hòa.

Đá khuếch tán HEGNKO có thể được lắp đặt vào đầu nối 1/2″ FPT hoặc thanh 1/4″, 1/4" hoặc một đầu nối tùy chỉnh khác, để kết nối với bình oxy nén, máy bơm không khí hoặc ấm đun nước & máy làm lạnh bằng ống mềm.

Các chi tiết chú ý:
Sau khi ga, bạn có thể lắc thùng bia.Nếu làm được điều đó, bia của bạn có thể đạt đến cảm giác ngon miệng nhất.bia có trọng lượng cao có thể cần nhiều thời gian hơn vì oxy không dễ hòa tan trong chất lỏng có trọng lượng riêng cao.
Điều quan trọng là phải làm sạch và khử trùng đá khuếch tán kỹ lưỡng trước mỗi lần sử dụng và sau khi sử dụng.Lắp đặt bộ lọc không khí và đảm bảo nguồn không khí sạch hoặc không khí được cấp vào đá là sạch, để ngăn chất gây ô nhiễm làm tắc nghẽn đá hoặc lây nhiễm sang rong.

Để vệ sinh đá của bạn đúng cách, chúng tôi khuyên bạn nên ngâm chúng trong dung dịch vệ sinh trong 5 phút.Nếu đá bị tắc, chúng tôi khuyên bạn nên đun sôi đá trong 1-3 phút để khử trùng & làm thông thoáng các lỗ chân lông, giúp phân hủy mọi thứ bên trong đá.Nếu đun sôi không phải là một lựa chọn, chúng tôi khuyên bạn nên ngâm trong Star San.Star San sẽ loại bỏ phần lớn ô nhiễm/vi khuẩn trên bề mặt, nhưng sẽ không vệ sinh phần bên trong của đá có thể bị ô nhiễm hoặc không.Nếu các lỗ chân lông trong đá sục khí bị chặn không thể xử lý, hãy ngâm 15 giây trong axit clohydric trước khi rửa sạch bằng nước.

Sử dụng găng tay đã được khử trùng và không chạm vào bề mặt xốp của đá khuếch tán bằng tay, dầu trên ngón tay của bạn có thể làm tắc các lỗ nhỏ trong đá.